0 1

Iaurt cu căpșuni, cireșe uscate și gem de portocale (low-carb, gluten-free, high-protein)

Sunt un fan al porridge-urilor (terciurilor). Pe vremea când nu știam să fac poze cred că aș fi scos bani frumoși din activitatea de livrare la domiciliu.

Însă fără un pic de proteină în el (fie din iaurt grecesc, fie din whey - adică pudră proteică, am descoperit că totuși nu îmi ține chiar de foame cât aș vrea și nu că mă trezeam în mijlocul zilei la 3 ore după micul dejun să mănânc, dar mai aveam și altă treabă de făcut).

Astfel încât am ajuns fie la waffles cu proteine, despre care găsiți rețete și surse de inspirație aici, fie la iaurturi combinate în fel de și chip.

Nu am neapărat o bază anume pe care o folosesc, dar în general merg pe următoarea combinație:

1. Un iaurt Skyr de la Lidl pentru că are 350 grame - 217 calorii, 14 grame carbohidrați, 0.7 grame grăsime și 38.5 grame proteină.

2. Unul sau două iaurturi grecești Stragghisto de la Olympus cu 0% grăsime - un iaurt de 150 grame are 81 calorii, 0 carbohidrați, 0 grăsimi, 14.3 grame proteină - pentru două iaurturi te duci în 162 calorii, 0 carbohidrați, 0 grăsimi și 28.6 grame proteină.

3. 200 grame branză de vaci cu 0% grăsime - folosesc fie de la Artesana, fie de la Panda. 

Panda pentru 100 grame are: 85.40 calorii, 3 grame carbohidrați, grăsimi 0.6 grame și 17 grame proteină.

Artesana pentru 100 grame are: 79 calorii, 2 grame carbohidrați, 0 grame grăsime și 15 grame proteină.

In fine, ați înțeles pe unde mă învârt. O să fac o postare separată cu toate felurile de brânză pe care le folosesc în mod curent și valorile nutriționale.

Baza o îndulcesc cu sucraloză (un vârf de cuțit) - ceilalți îndulcitori mă balonează, iar pe Ștevia nu o suport la gust. Dacă vreau să îl aromez în mod special (cum ar fi cu arome de macaroon, biscuiți, rom cu stafide, caramel, tarte de mere, diplomat, cremă de zahăr ars, nocciola, alune de pădure, frișcă ... HO! folosesc 3-4 picături de esențe de la aromeșiesențe.ro - dacă vreți niște arome cu care să și gătiți la cuptor, vi le recomand pe cele termo-stabile).

Mai îndulcesc/aromez cu FlavDrops de la MyProtein (dacă folosești codul UDRMYP ai și 30% reducere) - preferatele mele sunt caramel, ciocolată albă, cocos, vanilie, banane (banane + peanut butter e mai bun decât chestia reală), peanut butter, sirop de artar, mocha. Mă rog, ați înțeles :)

Dacă folosesc FlavDrop nu mai pun sucraloză pentru că ar fi mult, mult prea dulce.

Câteodată, când chiar am chef, mai îndulcesc fie cu 1-2 linguri rase de piure de mere fără zahăr (iau din Carrefour la borcan/pliculeț sau de la DM sau de la Olympia mere rase) sau îmi dezghet din piureul meu secret de mere (deși pe ăla îl folosesc mai mult la prăjituri - găsești reteța la finalul articolului de aici). 

Piure mere fara zahar Carrefour
Piure mere + piersici fara zahar Carrefour

Piureurile de mai sus sunt 3.49 RON pentru toate cele 4 bucați - iar dintr-o bucată îndulcesc două baze de iaurt. 

Apoi adaug chestii pe care le am prin casă/frigider, dar cu măsură. Pentru că știu cât de multe calorii pot adăuga și dacă nu mă duc la sală la ora 12 nu are niciun rost să îmi iau energie pe care nu o consum. 

Aici am folosit 3 cireșe roșii uscate, 3 cireșe galbene uscate, o prună uscată și o linguriță rasă de dulceață de portocale (fără zahăr, pectină, fructoză, agave etc. - doar fructe de la driedfruits.ro unde am găsit cel mai mic preț) importată din Italia.

Ingrediente:

1 branză quark

2 pipete de ciocolată albă FlavDrops

3 cireșe roșii negre uscate

3 cireșe galbene uscate

1 prună uscată

1 linguriță dulceață de portocale

100 grame capșuni

Informații nutriționale: 192 calorii, 1 gram grăsime, 22 grame carbohidrați, 25 grame proteină

--

Pe mine poți să mă urmărești pentru sport, retețe și antreprenoriat pe:

Instagram: https://www.instagram.com/anaudr/

Facebook: https://www.facebook.com/ana.udriste/

Youtube: https://www.youtube.com/channel/UCrpbEF2TJfqNuhPjIDmg7Pw

PS: (1) folosesc link-uri de afiliere pe Myprotein pentru că le folosesc produsele cu mare drag și ai și cod de reducere UDRMYP - așa că mă poți ajuta. Double the value.

(2) la nativebox.ro, dacă folosești codul ANAUDR ai 15% reducere - și au o granola genială, fără zahăr adăugat.

 
 
Cultivează-ți imaginația. Scrie şi citeşte poveşti sau articole după bunul plac. Este gratis!
Sign in with Google
Sign in with Facebook
In curand vei accesa lumea povestilor
Introdu-ti datele de autentificare
This is a required field.
This is a required field.
sau
Nu ai cont?
In curand vei accesa lumea povestilor
Ne mai trebuie doar cateva detalii pentru a face experienta ta cat mai placuta
This is a required field.
This is a required field.
This is a required field.
This is a required field.
sau
Ai deja un cont existent?

Enter your email address. You will receive an email with a link to reset your password.